Ingredientes
Leite, açúcar, glicose de milho, conservador sorbato de potássio (INS 202), regulador de acidez bicarbonato de sódio (INS 500ii) e aroma sintético idêntico ao natural de doce de leite.
Informações Nutricionais
Porções por embalagem: 4 porções ● Porção: 25g (1 pedaço)
Por 100 g (25 g, %VD*): Valor energético 414 kcal (103 kcal, 5%) ● Carboidratos 81 g (20 g, 7%), dos quais: Açúcares totais 74 g (18 g), Açúcares adicionados 64 g (16 g, 32%) ● Proteínas 7,7 g (1,9 g, 4%) ● Gorduras totais 7,5 g (1,9 g, 3%) ● Gorduras saturadas 4,3 g (1,1 g, 6%) ● Gorduras trans 0 g (0 g, 0%) ● Fibras alimentares 0 g (0 g, 0%) ● Sódio 150 mg (38 mg, 2%)
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Modo de usar e Aplicações
O doce já se encontra pronto para o consumo. Pode ser fracionado e vendido aos pedaços e também modelado para confeitar tortas e doces. Para o uso em cafeterias sugerimos raspas do doce ou pedaços modelados para acompanhar os cafés.